g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yaz Gündönümü Soğuk Erişte - Yemeği

Sıcak yaz aylarında ne yiyebilirim? Pürüzsüz ve çiğnenen bir kase erişte alalım! İştahınızın büyük ölçüde arttığından emin olun ve onu yiyebileceksiniz ! erişte Doğru miktar Yeşil fasulye filizi Doğru miktar maydanoz 2 parça Maydanoz bir miktar Salatalık parçaları bir miktar Sarımsak bir miktar Yer fıstığı bir miktar Yeşil kırmızı biber parçaları bir miktar Yumurta, et, balık (ne işe yarar) Hayır ya da hayır Salata yağı, susam yağı, şeker Doğru miktar Tuz, sirke, koyu soya sosu, hafif soya sosu Doğru miktar Laoganma acı sosu (hiç yiyemezsin) Doğru miktar

Fasulye filizlerini bir süre kaynar suda kaynatın ve soğuk veya arıtılmış suyu çıkarın ve daha sonra kullanmak için süzün. Erişte ayrıca soğuk kaynamış su veya arıtılmış su ile servis edilmelidir.Noodle'ların topaklanmasını önlemek için süzerken biraz yağ ekleyin. Yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın, kişnişi kesin, içi boş maydanozu doğrayın, sarımsakları doğrayın, pişirilmesine gerek yoktur. Bu şekilde sadece çok fazla vitamin tutmakla kalmaz, en önemli şey tadı süper yenilmez ve lezzetli, özellikle gevrek ve tatlıdır, ne kadar çok çiğnerseniz o kadar lezzetli olur ...

Zevkinize uygun baharatları eklemeye başlamak için her şey hazır! Salata yağı, susam yağı, tuz, şeker, koyu soya sosu, hafif soya sosu ve sirke eklemeyi seviyorum. Baharatları eşit şekilde karıştırın! Kişniş, kereviz, kıyılmış salatalık, kıyılmış yeşil ve kırmızı biber, kıyılmış sarımsak, fasulye filizi ve diğer sebzeleri ekleyin!

İyice karıştırın ve bir tabağa servis yapın, üzerine doğranmış fıstık veya pişmiş susam serpin!

Lüks versiyon, kızarmış yumurta, haşlanmış yumurta, ızgara yumurta, banya vb. Gibi bazı soğuk yemekleri daha da iyi ekleyebilir!

Önemli noktalar: Sebzeler (kişniş, maydanoz, fasulye filizi vb.) Gevrek olmalı, yeşil ve kırmızı biberler hafif baharatlı ve tatlı, erişte çiğnemek için soğuk olmalıdır! Baharatlı yemekleri severim ve üstüne Laoganma acı sos eklenir! Güzel kokulu hale getirmek için ezilmiş fıstık serpmelisiniz ve püresi sarımsak son dokunuş! Ben yedim! Serin bir yaz hissi ...