Yemekler, fesleğenli el yapımı bir salatalık kadar sağlıklı ve güzel olabilir. - Yemeği
Salatalık dilimleri, çok ince olmayın, yaklaşık 3 mm, yoksa kızarır
Malzemelerin bir grup fotoğrafı. Sıradan sarımsağın tadı yarım kafa alır
Tavaya yağ dökün, salatalıkları atın ve orta ateşte salatalıklar hafif karamel rengine dönene kadar kızartın ~ İyi sulu salatalıkların kızartılması yaklaşık 15 dakika sürer ~
Salatalıklar tencereye yapışmaz ~ Bu sırada perillayı iyice yıkayın, ikiye katlayın ve çok ince olmayan parçalar halinde kesin.
Sarımsakları doğrayın, perilla böyledir, büyük dilimleri ikiye bölebilirsiniz ~ perilla şekli sınırlı değildir.
Kızarmış salatalık böyle görünüyor ~ Anla.
Salatalık servis edilebilir, tencereye biraz yağ eklenebilir, kıyılmış sarımsak ve kokulu olana kadar kırmızı biber eklenebilir. (Ben servis etmeyen tembel biriyim, salatalığı yanlara çeken ve sarımsağı ve acı biberi sote etmek için biraz yağ ekleyen benim)
Kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber kokulu hale geldikten sonra perilla yapraklarını ekleyin, dikkat edin! ! ! Hemen biraz tuz koyun, istiridye sosu koyabilir, biraz şeker koyabilirsiniz (istiridye sosu ve şeker koymadım), ardından hafif soya sosu, birkaç damla sirke dökün, birkaç damla dikkat edin, çok az sirke eklediğinizden emin olun! ! ! Sonra tencereden çabucak karıştırıp kızartın.
Telafi etme zamanı: Bugün hintkamışı biberi aldığım için küçük bir asılı rattan biberi koydum ve üzerine biraz sıcak yağ döktüm. Koku aklıma geldi ve hipokamp dışarı uçacak ~
Bitmiş ürün
Kokulu pirinçle servis edilen et tabağı ile servis edilir
Hayat basit ve güzel, değil mi ~
Bugün aldığım hintkamışı biberi çok güzel ~
