Kolay beze kirazlı turta - Yemeği
Donmuş beze (12x13cm boyutunda) çıkarın ve "" şeklinde bir bıçakla kenardan yaklaşık 1,5 cm uzaklıkta bir kesim yapın. Çapraz uçları sol alttan sağ üste doğru kesmemeyi unutmayın.
Kesilmiş hamur işini yapışmaz bir fırın tepsisine yerleştirin (lütfen fırın tepsisine pişirme kağıdı koyun) ve böreği şekilde gösterildiği gibi karşı köşeden (A) sağ altta katlayın.
Sonra diğer çapraz (B) beze'yi (A) 'nın altından çevirin ve sol üst tarafa katlayın.
Bir çerçeve şekli oluşturmak için (A) (B) 'nin köşelerini alttaki kare beze ile hizalayın. Şekillendirilmiş beze, yaklaşık 10 dakika boyunca sertleşmesi için dondurucuya geri gönderilir.
Donma süresini bekleyin, 200 derece C'ye (yaklaşık 400 derece F) kadar ön ısıtma yapmak için fırını açın, ballı su yapmak için bal + suyu karıştırın, kirazları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
Buzlu beze çıkarın, kenarlarını ballı su ile fırçalayın ve bir çatalla ortasına birkaç küçük delik açın. (Pişirme sırasında genleşmeyi ve deformasyonu önlemek için milföy hamurunun ortasına delikler açın.)
Taze kirazları ikiye bölün, badem boynuzlarıyla süsleyin ve iki toz şeker serpin.
200 ° C'ye (400 ° F) kadar önceden ısıtılmış fırına koyun ve kenarları altın olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra biraz soğumasını bekleyin, ardından tabağa kürekleyin ve tadını çıkarın.
Kirazlar çilek, yaban mersini ve diğer meyvelerle değiştirilebilir veya ortasına biraz reçel koyabilirsiniz. Ayrıca ziyaret ettiğinizde masaya kolayca servis edebileceğiniz lokma büyüklüğünde bir atıştırmalık yapmak için puf böreğini daha küçük parçalara da kesebilirsiniz!
