Kirazları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın, brendi veya rom, esmer şeker ve limon kabuğu rendesini kaynatın. Kaynatın ve yaklaşık 2 dakika pişirin ve ocağı kapatın. Kirazların şarabı 20-30 dakika kadar ıslatmasına izin verin, şarabı süzün ve buzdolabına koyun. Gerisini buz küpleriyle içebilirsiniz ~
Çok amaçlı unu, kakao tozunu ve kremayı kum hissi verecek şekilde yoğurmak için parmak uçlarınızı kullanın.Kahverengi şeker, yumurta sarısı, votka ve suyu bir top haline getirmek için ekleyin ve 2 saat buzdolabına koyun.
2. adımdaki hamuru çıkarın ve çubuk düz hale geldikten sonra pasta kalıbına yayın. Birkaç delik açtıktan sonra önceden ısıtılmış 180 ° C fırına koyun ve 20 dakika pişirin.
Çırpılmış krema biraz sıcak olana kadar kaynatılır ve doğranmış çikolata eklenir. Biraz sıcak çırpılmış kremanın çikolatayı eritmesini bekleyin, ardından eşit şekilde karıştırın ve kişisel tercihinize göre uygun miktarda şarap ekleyin. (Veya çikolatayı ve çırpılmış kremayı doğrudan suda ısıtabilirsiniz.)
Şarap lekeli vişneleri pişmiş çikolatalı turta kabuğunun üzerine yayın, çikolata dolgusunu dökün ve buzdolabına koyun.
Peyniri, peyniri ve balı karıştırın.
Soğutulmuş çikolatanın yumuşak olmadığından emin olun ve mascarpone dolgusunu doğrudan üzerine yayabilirsiniz.
Kalan şarap lekeli kirazları yayın ve istediğiniz meyveleri süsleyin.
Parçalara ayırın ve keyfini çıkarın!