Yaz tatlısı! Çilekli vişneli muhallebi - Yemeği

28 cm'lik tatlı turta modeli Çilek 500g + Kiraz 500g + Yaklaşık 200 gr çilek 1/3 su bardağı pudra şekeri 1/8 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı mısır unu 1 çorba kaşığı limon suyu İki bardak süt 1/2 su bardağı pudra şekeri Vanilya kutusu 1/2 çay kaşığı tuz 4 yumurta sarısı Üç kaşık mısır unu veya un 2 yemek kaşığı krema
    1

    Temizledikten sonra, çilek pediküllerini çıkarmak için bir bıçak kullanın.Tüm büyük çilekler ikiye bölünür, tüm kirazlar ikiye bölünür ve tohumlanır.

    2

    Çilek reçeli yapmak için yaklaşık 200 gr çirkin çileği toplayın Tüm çilek reçeli malzemelerini bir mutfak robotuna koyun, ezin ve bir tencereye dökün, Koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin ve sonra ocaktan alın, limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. Soğutun Son olarak tüm meyvelerle iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

    3

    Pudra şekeri ve vanilya kutusunun yarısını süte ekleyin Isıtmak için en düşük ısıyı kullanın Kaynatmamayı unutmayın!

    4

    Yumurta sarılarını ve şekerin diğer yarısını çırpmak için bir çırpma teli kullanın, tüm tozu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.

    5

    Yavaş yavaş sıcak sütü dökün ve yumurta sarısının pişmesini önlemek için karıştırmaya devam edin, sıcak sütün yarısını bu şekilde ekleyin.

    6

    Seyreltilmiş yumurta sarısı hamurunu tekrar sıcak süt kabına dökün, vanilya kutusunu çıkarın, kısık ateşte ısıtın ve muhallebi koyulaşmaya başlayana kadar karıştırmaya devam edin. Ocağı kapattıktan sonra kremayı ekleyin ve iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin ve son olarak plastik sargıyla kapatın. Kullanım için kabuk.

    7

    Turta kabuğunu pişirme kabına yayın ve 170 derece fırında 15 dakika bekletin yoksa açık altın rengi kahverengi olacaktır.Bir çatal kullanarak turta kabuğunun dibine çok sayıda küçük delik açacağım ve pişirme işlemi sırasında turta kabuğunun dibinde şişmesini önlemek için cam boncuklara bastıracağım Dönüşüm: Devam etmeden önce pasta soğumalıdır.

    8

    Bir kat muhallebi sosu yayın ve ardından meyveyi dağıtın Yemekten önce en az üç saat buzdolabında saklayın!

    9

    Daha fazla İtalyan yemek tarifi mi istiyorsunuz? Bulmak için DolceSalato'ya gelin!

  • Calpis Siyah Kirazlı Cheesecake
    önceki
    Kiraz Çikolata Kulesi
    Sonraki
    Kirazlı pasta
    Vişneli Peynirli Kek x
    Lianlian Pembe Kirazlı Cheesecake [Ücretsiz Pişirme Sürümü]
    Fransız Tavada Kızartılmış Kiraz Ördeği
    Maraschino Vişneli Cheesecake
    Vişne reçeli
    Kolay beze kirazlı turta
    Fransız Tavada Kızartılmış Kiraz Ördek Göğsü
    Ananaslı Puflar (kiraz dolgulu)
    Basit sufle kirazlı turta
    Vişne soslu vişneli kek
    Vişneli Çikolatalı Bademli Kek
    To Top