Abalone deniz istiridye lapası - Yemeği
Bulaşıkları hazırlayın: deniz istiridyelerini yıkayın, mantarları suya batırın ve dilimleyin ve deniz kulağını çözdürün (deniz kulağını tutmanın çok basit bir yolu var, okumayı unutmayın), yıkayın, dilimleyin ve yaşlıların besin değerinin burada olduğunu söylediğini duyduğum deniz kulağı kabuğu. Onları tencereye koyup birlikte pişirmeyi ve kabukları dikkatlice fırçalamayı planlıyorum.
Pirinci yıkayın ve normalden biraz daha fazla su ekleyin
Tüm malzemeleri ekleyin, 2 kaşık pişirme şarabı ekleyin (zencefil varsa zencefil ekleyin, bu sefer eklemeyi unuttum)
Kerevizi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Düdüklü tencereye bir süre basın ve ocağı kapatmak için 5-10 dakika daha bastırın, yüksek basınçlı vananın kapağını açmasını bekleyin, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin, tatmak için uygun miktarda tuzla karıştırın (su azsa, karıştırmak için biraz kaynar su ekleyin), sonra çıkarın , Kereviz ekleyin,
