Taze zambak ile kızarmış mantar - Yemeği
"Zambaklı kızarmış mantar, kuşkonmaz, siyah mantar ve zambak temelli bir sağlık bakım diyetidir. Daha fazla diyet lifi içerir. Zambak tatlı ve hafif acı bir tada sahiptir ve düz bir yapıya sahiptir. Bu yemek mantarlı çıtır, kuşkonmaz ve tatlı, zambak gevrek, ferahlatıcı ve lezzetli. " Malzemeler
- Taze Zambak 3
- Mantar 50 gram
- Kuşkonmaz 5 çubuk
- Sarımsak Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 mantar önceden ıslatılmış.
-
2 Zambağı ve kuşkonmazı iyice yıkayın ve doğrayın.
-
3 Mantarı suya batırın.
-
4 Mantar çabucak beyazlatılır, ardından kuşkonmaz eklenir ve haşlanır.
-
5 Çıkarılan zambakları ve kuşkonmazları suyla durulayın. (Mantarı gevrek ve yeşil kuşkonmaz tutabilir)
-
6 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, mantarı ve kuşkonmazı ekleyip kızartın.
-
7 Ardından uygun miktarda su ekleyin ve kızartın.
-
8 Sonra zambağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. (Yarısına kadar biraz su serpin)
-
9 Pişirdikten sonra uygun miktarda tuz ekleyin.
-
10Son olarak biraz istiridye sosu dökün.
-
11 Süslemek için biraz kırmızı biber ekleyin.
Haşlanmış patlıcan
önceki
Salamura Biber Kılkuyruğu
Sonraki
