Aşama 1
Geniş tozu bir gece önceden ıslatınAdım 2
Taze tavuk budu 1 saat önceden ıslatılır, ortasından birkaç kez su değiştirilir, daha sonra kullanılmak üzere çıkarılıp süzülür.Soğuk su altında bir tencerede haşlanması ve çıkarılması önerilir.Aşama 3
Tencereye yağı koyun ve orta-kısık ateşte kaya şekerinde kehribar rengine dönene kadar karıştırın.4. adım
Tavuk külçelerini dökün ve kızartın, pişirme şarabı ve zencefili ekleyin, kokuyu gidermek için kızartın, soya sosu, soya sosu, soya sosu ve balzamik sirke ekleyinAdım 5
Tavuk külçeleri olmayan suya biraz daha su ilave edin.Geniş toz suyu emer ve arpacıklar düğümlenir.Geniş tozu ilave edip yüksek ateşte kaynatın.Orta ve kısık ateşte tavuklar pişinceye kadar pişirin. Yeşil soğan ve zencefili çıkarın. , Suyu toplamak için ateşi çevirin6. Adım
Tavuk pişmiş ve lezzetlidir!