Aşama 1
Referans yaş: 12 aydan fazla, tüm bileşenlere alerjisi olmayan bebekler Malzemeler: 20 gr pişmiş siyah susam tohumu, 20 gr ceviz çekirdeği, 60 gr pirinç, 20 gr yapışkan pirinç Pişirme süresi: 20 dakika Zorluk analizi: temelAdım 2
Pirinci ve yapışkan pirinci yıkayın ve 1 saat önceden ıslatın. Pirinç ve yapışkan pirinç ıslatıldıktan sonra biraz kabarık olacak ve makineyi dövmesi daha kolay olacak, soya sütü yaptığımız gibi.Aşama 3
Tavayı yağsız ısıtın ve ıslatılmış pirinci ve yapışkan pirinci doğrudan dökün.4. adım
Pirinci hafif sarımsı renkte olana kadar sürekli karıştırın.Tüm işlem boyunca kısık ateşte karıştırın, aksi takdirde yapıştırması kolay olacaktır!Adım 5
Cevizleri ekleyin ve tamamen susuz kalana kadar kızartmaya devam edin. Buradaki cevizleri ben soymadım Cevizin kabuğu E vitamini açısından zengin ve antioksidan etkisi iyi. Dövülmüş siyah susam ceviz tozunun özel bir aroması var ve ceviz kabuğunu hiç tadamazsınız!6. Adım
Pişmiş pirinç, yapışkan pirinç ve cevizleri duvar kırıcıya dökün ve pişmiş çörek otu tohumlarını dökün. Süpermarkette pişmiş çörek otu tohumlarını aldım, eğer pişmiş susam tohumlarını alamazsanız evde yapışmaz tavada da pişirebilirsiniz, aroması çıkacak ve yapılacaktır.7. Adım
Duvar kırma makinesini çalıştırın ve kızarmış pilavı, yapışkan pirinci, ceviz çekirdeklerini ve pişmiş susam tohumlarını un haline getirin. Yapışkan pirincin dokusu çok sert, ıslatılsa bile kırılması kolay değil. 2 hız kullanıyorum.Bu adımı tamamlamak için soya sütü makinesi veya öğütme fonksiyonlu bir pişirme makinesi de kullanabilirsiniz.8. Adım
Suyu kaynatın, bir kaşık susam tozu ekleyin ve iyice karıştırın.9. Adım
Kısık ateşte yavaş yavaş pişirin Tencereye yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırmanız gerekir.10. adım
Kaynattıktan sonra susam ezmesi yavaş yavaş koyulaşacak ve sonra tencereden çıkabilir! Servis yapmadan önce 1 yemek kaşığı toz şeker eklemeyi unutmayın ve tadına bakmak için karıştırın! Bebek için içerseniz inceltin.Yapışkan pirinç ilavesinden dolayı çok kıvamlıdır Susam ezmesini pişirirken kıvamını ayarlamak için daha fazla su ısıtabilirsiniz.11. adım
Öğütülmüş susam ve ceviz tozunu cam bir şişeye koyup ağzı kapalı tutun, birkaç kaşık kepçe ile kaynar suda kaynatın ve diğer yiyeceklerle karıştırın, bebeğin kahvaltısı besleyici olacaktır.