Ananas Dolgulu Snowskin Mooncakes~Öğretmenler Gününe Özel Yapılmış#"lezzetli" lezzetin tadını çıkarın# - Yemeği
Öğretmenlere ve öğretime saygı duymak Çin'de güzel bir gelenektir.MÖ 11. yüzyılda Batı Zhou Hanedanlığı kadar erken bir tarihte, "öğrencilerin öğretmenlere hizmet etmesi ve babalarına saygı duyması" önerildi. Öğretmenler Günü, öğretmenlerin eğitim amacına katkılarını tanımayı amaçlar. 1985 yılında, Altıncı Ulusal Halk Kongresi Daimi Komitesi'nin dokuzuncu toplantısında, Danıştay'ın Öğretmenler Günü'nün kurulmasına ilişkin önerisi kabul edildi.Toplantı, her yıl 10 Eylül'ün Öğretmenler Günü olarak belirlenmesine karar verdi. Bu yıl 33. Öğretmenler Günü ama bugün Pazar olduğu için bu sabah, çocuklarla birlikte anaokulu öğretmeni için Öğretmenler Günü için özel olarak hazırladığım bu kardan ay kekini yaptım. Öğretmenlerin Öğretmenler Günü'nü kutlarım! Katıl: #"Lezzetli" Lezzet Evde Pişirme Yarışmasının Keyfini Çıkarın# Kar derisi hazır karışım tozu 90 gram kaynayan su 90 gram ananas dolması 120 gram kakao tozu 1.5g domuz yağı 10 gram Kar derisi hazır karışım tozu Ilıman
Aşama 1
90 gram kar kabuğu önceden karıştırılmış tozu bir leğene dökün, 90 gram kaynar su ve 10 gram domuz yağı ekleyin ve yüzey pürüzsüz ve elastik olana kadar elinizle yoğurun;
Adım 2
60 gram yoğrulmuş kar derisi hamurunu alın, 1,5 gram kakao tozu ekleyin;
Aşama 3
Yüzey pürüzsüz ve elastik olana kadar ellerinizle yoğurun;
4. Adım
Kakaolu kar postu hamurunu 10 grama, beyaz kar postu hamurunu 20 grama bölün ve ananas dolgusunu 20 grama bölün ve daha sonra kullanmak üzere toplar halinde yoğurun;
Adım 5
Buz derisi yuvarlak parçalar halinde preslenir ve ananas dolgusuna sarılır;
6. Adım
Çörek sarmanın yolu iyi sarmaya benzer;
7. Adım
Sardıktan sonra ağzını kapatın;
Adım 8
Elle preslenmiş ay kek kalıbı çiçek parçaları, yapışmayı önlemek için biraz kar derisi önceden karıştırılmış tozla yapıştırılır;
9. Adım
Ay kek kalıbına 10 gram kakaolu kar postu hamurunu koyun ve düzleştirin;
Adım 10
Daha sonra sarılı ananas dolgulu buz kabuğunu ay çöreği kalıbına koyun;
11. Adım
Bu ay kek kalıbı dikey olarak bastırılmalıdır, aksi takdirde preslenmiş çiçek şekli biraz deforme olur;
Adım 1/2
Öğretmenler Günü için özel olarak alınan ay kek kalıbı, baskılı çiçek şekli yine çok güzel değil mi?
Adım 13
Snowskin ay çöreği yapıldıktan sonra onları sebzeliğe koyun ve daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Snowskin ay kekleri, soğutulduktan sonra daha lezzetli olur!
Adım 14
Tamamlanmış ürün
Adım 15
Bitmiş ürün dikey çizimi
