Malzemeler
un
50 gram
Tavuk yağı
10 g
Aksesuarlar: toz biber, tuz, 6 frenk soğanı
Tavuk tereyağı ve soğan kokulu el kekleri uygulaması 1 Hafifçe daha yumuşak bir hamur oluşturmak için ılık suya unu orta miktarda ekleyin, nemli bir bezle örtün ve 10 dakika uyanın
2 Frenk soğanı yıkayın, suyu boşaltın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın
3 Hamuru uyandırın ve ince bir hamur haline getirin
4 Önce bir kat tavuk yağını eşit şekilde fırçalayın, tüm hamurun üzerini kapatın, bir kat tuz serpin, bir kat biber tozu serpin ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin
5 Hamurun altından rulo yapın ve yuvarlak şeritler halinde yuvarlayın.
6 Her iki ucunu da topla
7 Yuvarlarken hafif kuvvet kullanarak bir gözleme haline getirin
8 Tavaya bir kat tavuk yağı sürün, krepleri ekleyin
9 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, servis edin, bıçakla hafifçe vurun ve servis yapın
10 bitmiş ürün
-
- Kaplan yeşil biber
-
- Domatesli marine edilmiş erişte
-
- Sidney Portakal Suyu
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Baharatlı Domatesli Kızarmış Pilav
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Taze Çilekli Çikolatalı Muffin
-
- Mor Tatlı Patates Pirinç Keki
-
- Kung Pao Patates
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Yeşil Soğan Karides
-
- Domatesli Kızarmış Karnabahar
