Marul
200 g
Yağsız et
50 gram
kırmızı biber
1 parça
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: 2 sarımsak, soğan, 2 gr, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, mısır nişastası, tavuk tozu, yemeklik yağ ve yemeklik yağ Kızarmış marul uygulaması 1 Marulu soyun, yıkayın ve dilimleyin. 2 Yağsız eti ince ince dilimleyin ve soya sosu, mısır nişastası, tuz ve şarapla beş ila on dakika marine edin. 3 Yeşil ve kırmızı biberleri dilimleyin, sarımsakları dilimleyin ve yeşil soğanları kesin. 4 Tencereye yağı koyun ve kullanım için bir kenara koyun. 5 Tencereye yağı koyun ve sarımsak dilimlerini soteleyin. 6 Marul ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 7 Dilimlenmiş eti dökün ve karıştırın, hafif soya sosu ve tavuk tozu ekleyin. 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.