Malzemeler
un
100 gram
fasulye unu
30 g
lahana
Yarım parça
Kıyma
1 küçük kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, istiridye sosu, susam yağı,
Fasulye noodle uygulaması 1100 gram beyaz erişte ve 30 gram fasulyeli erişte Karıştırdıktan sonra su ilave edilerek hamur haline getirilir ve 30 dakika bekletilir.
2 Mantarı önceden ıslatın, yıkayın ve doğrayın.
3 Yarım lahana, yıkayın ve dolgular halinde doğrayın.
4 Dolgu yapmak için lahana, mantar ve et dolgusunu karıştırın, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, tuz, istiridye sosu, susam yağı ekleyin.
5 Hamuru uyandırın, yoğurun ve eşit hamurlara bölün.
6 Kabuklara açın ve dolgulara sarın.
7 Tavaya bir kat yağ sürün, turtayı sarın, tavada düzleştirin ve 10 dakika pişirin.
8 Bir tarafı kızardıktan sonra ters çevirin ve diğer tarafı yakın.
-
- Wolfberry tost
-
- Kavrulmuş Köfte
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Fırlatılmış salatalık
-
- Yosun Biftek ve Turp Çorbası
-
- Enoki Mantarlı Karides
-
- Kabak Haşlanmış Yengeç
-
- Fıstık Badem Sütü
-
- Turşu Biber ile Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Tofu kabuğu kereviz rendelenmiş domuz eti
-
- Tatlı ve ekşi büyük sarı şarlatan
