ıspanak
250 g
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tempeh, 1 yemek kaşığı, biber yağı, tavuk özü, zencefil, sarımsak, susam yağı, şeker, sirke ve sirke Soğuk ıspanaklı erişte uygulaması 1 Erişteleri suyla yıkayın ve saçı ıslatın. 2 Bir tencerede suyu kaynatın ve ıslatılmış erişte haşlayın. (Soğuk beyazı önceden açmak için hazırlayın ve beyazlatılmış fanları soğuması için soğuk beyaza koyun.) 3 Suya biraz yemeklik yağ koyun. Yıkanmış ıspanağı suda haşlayın ve rengini değiştirin. 4 Hızlıca alın ve soğuması için kaynamış soğuk suyla doldurulmuş başka bir leğene koyun. 5 Çıkarın, fazla suyu sıkın ve parçalara ayırın. 6 Miktarı fazla olduğu için tencereye koyun ve karıştırın. Erişte de çekilir (iyice karıştırılır) ve ıspanak dilimleri de tencereye konur. 7 Çeşitli çeşniler ekleyin. 8 İyice karıştırın. (Bu onun bir parçası) 9 Bir tabakta servis edin, tadı güzel, ha ha