Malzemeler
Keçiboynuzu
350 g
patlıcan
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, konsantre güveç bazı 20g, arpacık soğanı, 15g, sarımsak, 15g, soya sosu, 10g yıldız anason, 2g, kurutulmuş biber, 2 monosodyum glutamat, 8g, sirke, 15g, susam yağı
Uzun fasulye ile patlıcan nasıl pişirilir
2 Patlıcanı soyun ve 3 cm'lik şeritler halinde kesin
3 adet yeşil soğan, kıyılmış sarımsak
4 Tencereye yağ koyun
5 Önce soğanı ve sarımsağı, ardından kuru biber ve yıldız anasonu ekleyin
6 Fasulyeleri ekleyin, yüksek ateşte kızartın, soya sosu ekleyin ve konsantre güveçte alt malzemeleri karıştırın
7 Beş fasulye olgunlaştığında patlıcanı ekleyin, karıştırın, tuz ve MSG ekleyin
8 Yaklaşık 3 dakika pişirin, ardından sirke ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Kızarmış Saury
-
- Eski Tavuk Yengeç Deniz Hıyarı Çorbası
-
- Köri sığır eti topları tofu
-
- Simit Makarna Yeşil Soğanlı Kek
-
- Kolay Pizza Sosu
-
- Renk uyumlu karlı ay kekleri
-
- Kimyonlu kızarmış saury
-
- Hava fritöz versiyonu kızarmış ahtapot
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Yumurtalı kızarmış patlıcan
-
- Yabani Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kavrulmuş domuz paçası
