Kızarmış saury nasıl kokulandırılır 1 Saury'i yıkayın ve daha sonra kullanmak için bölümler halinde kesin (bütün olarak da pişirilebilir, ancak kesilirse daha iyidir)
2 Nişasta ve yumurta sıvısını hazırlayın
3 Salamurayı yumurta sıvısıyla sarın, nişasta ile eşit şekilde kaplayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz biber tozu da ekleyebilirsiniz)
4 Tencereye yağı dökün ve yağın ısınmasını bekleyin
5 derin yağda kızartılmış salamura dilimleri kızarana kadar derin kızartılana kadar
6 Tabağı hazırlayın ve tavayı çalıştırın, ardından biraz biber serpin ve tadına bakın ve kişniş serpin.
