1. Turp dilimleri
2. Turpu doğrayın
3. Şekeri koyun
4. tuz koyun
5. Eşit şekilde karıştırın
6. Yaklaşık 10 dakika marine edin
7. Yeşil soğanları doğrayın
8. Sarımsakları kesin
9. Kıyılmış turpları çıkarın ve sıkarak kurulayın.
10. Acılı erişteleri dökün
11. Kıyılmış sarımsak ekleyin
12. Doğranmış yeşil soğanları ekleyin
13. Sirkeyi dökün
14. susam ekleyin
15. Eşit şekilde karıştırın
16. Masada servis edilebilir