Rendelenmiş patates - Yemeği
Ne kadar patates yenmeli ve ne kadar yemek yapılmalı? Yeşil ve kırmızı biber, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, sirke, kıyılmış sarımsak, kırmızı biber yağı, susam yağı, kişniş, orta miktarda
1. Patatesleri soyun, yıkayın ve doğrayın
2. Fazla nişastayı yıkayın
3. Tencerede suyu kaynatın ve tencerede yeşil ve kırmızı biberleri kesin
4. Kuru suyu kontrol etmek için soğuk suyu 30 saniye kaynatın ve çıkarın
5. Küvete koyun, tuz, hafif soya sosu, sirke, kıyılmış sarımsak, acı biber yağı, susam yağı ekleyin, maydanoz ekleyin ve iyice karıştırın
6. Kalan çorbayı patates parçalarıyla dökün ve hazır
