Malzemeler
Fu Qiang Fanı
300 gram
Yumurta
2 parça
Frenk soğanı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides kabuğu, maya, 5 gr tavuk özü, biraz
Büyük bir paket frenk soğanı ve yumurta nasıl yapılır 1 Maya yaklaşık 35 derece ılık suyla eritilir ve ardından hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirip ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
2 Pırasa, yumurta ve büyük çörek malzemeleri - yıkanmış pırasa ve yumurta.
3 Pırasayı ince ince doğrayın.
4 Yumurtaları çırpın ve wok tavasında yağ sıcakken yumurtaları karıştırıp kızartın.
5 Yumurtalar hafifçe havalandırıldığında, frenk soğanı içine koyun, karidesleri serpin ve eşit şekilde karıştırın.
6 Daha sonra tuz ve tavuk esansı ekleyip iyice karıştırın.
7 erişteyi 2 buçuk kattan fazla fermente edin.
8 Pişmiş erişteleri hava tamamen boşalıncaya kadar tekrar tekrar yoğurun ve ardından bir şerit halinde yoğurun.
9 Daha sonra tek tip bir etken halinde kesin, 8 parçayı kesebilirsiniz. Sonra bastırın ve ortadaki kalın tarafta ince bir deri haline getirin.
10 Sonra pırasa ve yumurtayı doldurup çöreklere sarın.
11 Sonra tencereye koyun ve 10-15 dakika bekletin ve ardından buharda pişirmeye başlayın. Pişirme süresi için 13-15 dakika bekleyin, ardından ateşi 2 dakika durdurun ve sonra pişirmeyi çıkarın.
12 Buharda pişirilmiş çörekler hazır ve buharda pişirilmiş çörekler sebze çorbası, darı lapası veya soya sütünde olduğu kadar erken.
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Bezelye ile kızarmış sosis
-
- Pırasa Yumurtalı Şehriye Çörek
-
- Kırmızı fasulye simit
-
- Kurutulmuş toon
-
- Domuz eti ve rezene çörek
-
- Toon Bud ile Çırpılmış Yumurta
-
- Tatlı biberle karıştırılarak kızartılmış bahar bambu filizleri
-
- Karışık Şeker Üçgeni
-
- Baharatlı Sığır Eti Erişte
-
- Piggy Fasulye Ezmesi
-
- Kızarmış karaağaç para pilav
