Aksesuarlar: fıstık yağı 70g pudra şekeri 50g kabartma tozu 1g kabartma tozu 3g vanilya tozu 2g erik doğru miktarda bütün yumurta sıvısı doğru miktarda
Erik yulaf ezmesi nasıl hazırlanır 1 Erikleri küçük parçalar halinde kesin.
2 Yer fıstığı yağına şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar iyice karıştırın.
3 Az un, yulaf, kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin.
4 İyice karıştırın ve bir top halinde yoğurun.
5 Küçük bir hamur alın ve içine birkaç küçük erik koyun.
6 Sonra etrafına sarın ve elle düzleştirin.
7 Her şeyi hazırlayın ve fırın tepsisine koyun, yumurta sıvısı sürün.
8 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 170 derecede 20 dakika koyun.
