Yöntem 1: Hamuru yoğurmak için ekmek makinesini kullanıyorum. Hamur malzemelerini sırayla tencereye koyun, hamur haline getirin ve uyandırın. Ardından çalıştırabilirsiniz.El ile yoğurma için lütfen yeşil soğan ve mantar etli çöreklere bakın daha ayrıntılı adımlar ve talimatlar için
2: Mayalanmış hamuru yoğurduktan sonra silindir şeklinde yoğurun, 5 eşit parçaya bölün, tek tek yoğurun ve ardından hamur sarmalayıcıları gibi yuvarlak parçalara bastırın. Sonra tek tek üst üste gelin, birini alın ve silindirik bir şekle getirin ve ön uca yerleştirin, ardından yavaşça sarın ve doğal olarak 2 gül oluşturmak için ortada kesin ~ (çiçek hafifçe şekillendirilebilir Daha doğal olacak)
3: Ardından parşömen kağıdı olan bir buharlayıcıya yerleştirin (buharlamadan sonra birbirine yapışmasını önlemek için her biri arasında yeterli boşluk olmalıdır) 4: Yazın yüksek sıcaklık nedeniyle, doğrudan buhar tepsisine koyun ve son fermantasyon için kapağı kapatın Yaklaşık 25 ~ 30 dakika sürer (buharlı pişiricideki su soğuksa, mayalanmaya yardımcı olmak için sıcak su kullanılabilir) 5: Buharda pişirilen çörekler nihayet fermente edildiğinde, soğuk suyla buharda pişirmeye başlayın, orta ateşte kullanın ve buharlı pişirici kapağı çok sıkı olmamalıdır.Su kaynadıktan sonraki süre Yaklaşık 12-15 dakika içinde buharda pişirilecek. Isı kapatıldıktan sonra, buharlama kapağı küçük bir dikiş açacak ve 3 dakika havasız kalmasına izin verecek, ardından buharlı pişirici kapağını tamamen açacak, gül çöreklerini çıkaracak ve tamamlamak için tabağa koyacak ~~
Buharda pişirmek için elektrikli bir tencere, pirinç kabının dış tenceresinde 1 bardak su kullanırsanız ve atladıktan sonra bitmiş ürünü çıkarmak için 3 ~ 5 dakika küçük bir yarık açabilirsiniz Beyaz gül buharda pişirilmiş çöreklerim bir elektrikli kap ile yapılır. ...Senin referansın için
Bitmiş beyaz gül şeklindeki topuz
Beğendim ~~