Malzemeler resimde gösterildiği gibidir.Kişneyi yıkayın ve ıslatın, suyunu süzün ve dilimler halinde kesin
Havuçları soyun ve yuvarlak dilimler halinde kesin
Yağ karterinde kızartılmış (yağ sıcaklığı 160 derece)
Su biraz kuruyana kadar kızartın ve kaldırabilirsiniz.
Sığır etini tavada kesin ve daha sonra kullanmak için kızartın (yağ sıcaklığı 160 derece)
Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve ısıtın, güzel kokulana kadar sarımsak dilimleri ve kırmızı biber ekleyin
Fasulye ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın
Havuç ekleyin ve iyice karıştırın
Biraz soya sosu ekleyin ve kızartın, kişniş ve baharatları tatmak için ekleyin, karıştırın ve iyice kızartın, ardından sığır eti ekleyin ve iyice karıştırın.
Pişirmeye hazır
Servis