Patatesleri yıkayın, suyu mutfak kağıdıyla kurutun, pastırmayı ikiye bölün ve peyniri küçük parçalara bölün.
Patatesleri kesmeden küçük dilimler halinde doğrayın, patatesleri fırına koyun ve 200 derecede 30 dakika pişirin.
Peynir ile doldurulmuş, pastırma ile doldurulmuş karabiber serpin,
Şekilde gösterildiği gibi, fırını aynı anda 230 dereceye kadar önceden ısıtın.
20 dakika boyunca 200 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin
Fırında ve fesleğen serpilir