Çıtır sarımsaklı biftek (ucuz et de lezzetli olabilir) - Yemeği
Sadece bu dört Montreal Lezzet Biftek Baharat Tozunu hazırlayın (Costco tarafından satın alındı)
Eti bölüm bölüm (oval et ise), uzun şeritler halinde kesin ve sarımsakları ince dilimler halinde kesin.
Tereyağını orta ve kısık ateşte açın
Sarımsak dilimlerini karıştırmaya devam et, yakma, acılaşacak
Sarıyken ocağı kapatın ve çıtır sarımsağı emici kağıdın üzerine koyun (mutfak kağıdı da kabul edilebilir)
Bifteği tencerenin altında (orta ve düşük ısıda) çubuklarla çevirmeye devam edin ve önce kurutma kağıdını üzerine koyun.
Sonunda tabağa koyun, bu şekilde ucuz etler bile lezzetlidir! (Her zaman süpermarketten indirimli biftek satın alırım)
Biftek çıtır sarımsakla sıkıştırılır ve biftek tozuna batırılır (bifteğin aromasını arttırmak için), gerçekten lezzetlidir! ( ) ve kalan yağ, bir pleurotus eryngii dilimleri (karabiber ve tuz ile) ve bir tabak daha kızartmak için kullanılabilir
