Malzemeleri hazırladıktan sonra 235ml 4/5 kutu veya 1 kutu kola (şeker yerine) turşusu yapmaya başlayın, 5 yemek kaşığı ince tuz soya sosu, biber, kıyılmış sarımsak ve bir çay kaşığı tuz ekleyin
Tavuk butlarını bir kürdan ile kalın tarafa koyun, delikleri hafifçe sıkıştırın, baharatın içine koyun ve gece boyunca pişirin.
Fırın 200 derece üst seviye, 35 dakika pişirin! gerçekleştirmek
Piknik yemekleri- (yaklaşık 8 kişi)