Balkabağı Sosis - Yemeği
"Pirinçle pişirilmiş eski balkabağı. Hafif yumuşak olanlar da pişirmek için çok lezzetli. Kabak kızarmış sosis eşsiz bir lezzet." Malzemeler
- kabak 200 g
- Sosis 2 parça
- Sarımsak dilimleri 5 g
- Aromalı Tempeh 3g
- Büyük kırmızı biber 10 g
- yeşil biber 10 g
- soya sosu 3g
- tuz bir miktar
- Zencefil bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Kabak ve sosis dilimler halinde kesilir.
-
3 aksesuar: kırmızı ve yeşil biber, rendelenmiş zencefil, sarımsak dilimleri ve tempeh.
-
4 Sosisleri kaynar suya dökün ve çıkarmak için 3 dakika haşlayın.
-
5 Tavaya uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın, tempeh'i dökün ve güzel kokusu olana kadar kızartın.
-
6 Sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar zencefili karıştırın.
-
7 Kabak dilimlerini dökün ve eşit şekilde kavurun.
-
8 Sosis dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
9 Biraz pişirme şarabı dökün ve eşit şekilde kızartın.
-
10 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve güzel bir tada sahip olması için karıştırarak kızartın.
-
11 Yeşil ve kırmızı biberleri ve biraz su ekleyin ve balkabağı yumuşayana kadar kızartın.
-
12 Kabağı yumuşayana kadar karıştırın ve biraz tuz ekleyin.
-
13 Kızartmanın tadı özellikle güzel kokuludur.
İpuçları
Sosislerin haşlanması, yağlılığı azaltmak, aynı zamanda kızartma zamanından da tasarruf sağlamak içindir, tempeh ayrıca yemeklerin eşsiz tadını artırabilir.Ayrıca tuzlu tadı da kabul edilebilir. Kızarmış Brokoli Karides
Sonraki
