g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz Çörek - Yemeği

"Buharda pişmiş çörek yemeyi çok severim. Alışveriş merkezinde çörek alırdım, ancak son zamanlarda yiyecek güvensizliği hakkında her zaman çok fazla haber duyuyorum. Ayrıca, evde çocuklar var, önce güvenlik, ya da bunu kendin yap Bu çocuk bundan çok hoşlanıyor ve yaratıcı bir şekilde oynayabilir. " Malzemeler

Düşük toz 400G
Kuru maya tozu 4G
Mor Tatlı Patates Tozu 5G

Aksesuarlar

şeker 50 GRAM
Su 200G
Kara Susam Küçük bir miktar

Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Tüm malzemeleri karıştırın, üç hafif hamur halinde yoğurun, streç filmle örtün ve yaklaşık bir saat, kışın tencereye biraz ılık su koyabilirsiniz, yaklaşık 40 derece, çok sıcak değil, tencerenin üzerini kapatın, böylece fermantasyon olur Çok daha hızlı.
2 Orijinal hacminin yaklaşık 2-2.5 katıdır.Elinizle bir delik açarsanız ve küçülmezseniz veya çökmezseniz fermantasyon iyi demektir, çökerse fazla büyümüş olur.
3 Hamuru yoğurduktan sonra küçük bir porsiyon çıkarın, mor patates tozu ekleyin ve kulak ve burun için mor hamur olacak şekilde yoğurun.
4Bu güzel bir resim
5 Beyaz hamuru kulak ve burun ile oval bir şekilde yoğurun, eğer hamur kuruysa kolayca yapışacaktır.
6 Burunda iki küçük delik açmak için bir kürdan kullanın ve göz lekesine iki çörek otu tohumu ekleyin Çörek otum kalmadı, bu yüzden atladım.
7 Tencerede buhar!
8 Bu buharlı bir resim, Süpermen benim küçük yakışıklı erkeğimin isteği üzerine yapıldı. Sadece bir bak, onun sadık bir Süpermen hayranı olmasının imkanı yok, İşler söz konusu olduğunda babasından daha etkili.
9 Kaldır ve yemeye hazır ol, biraz süt buharda pişir, tadı güzel.
10Bu en son yaptığım resim Susam'ın konumuna bakınız.