Yeşil soğan rulo - Yemeği
"Buharda pişirilmiş çörek yemekten sıkıldıysanız, Hanju'ya geçin. Bunun büyük bir başarı olmasını beklemiyordum. Ailem aynı anda 2 tabak öldürecek ve herkes öğrenecek." Malzemeler
- un 400 g
- doğranmış yeşil soğan Yarım kase
- tuz Doğru miktar
- şeker 30 g
- Susam yağı 1 çay kaşığı
- Maya 3g
- Taze soğan Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Un, maya tozu, tuz ve çorbayı karıştırın, 200 gr su ekleyin ve kaseyi hafif ve ellerinizi hafif yapın.
-
2 Karışık erişteleri yoğurt makinesine koyun ve 2 saat fermente edin, yoksa sıcak bir yere koyun ve kapatın.Bastığınızda geri sıçrama yapmaz.İçinde petek var.
-
3 Erişteleri iyice yoğurun ve tüm gazı boşaltın, hamur keki haline getirin, susam yağı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
4 Sonra sarın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
5 Bölümlerden birini alın ve uçları biraz uzatın.
-
6 misli
-
7 Ortadaki çubuklara bastırın ve güzel bir Hanamaki olacak.
-
8 Yağı buharlayıcıya yayın ve saç kıvırıcılarını 20 dakika dinlenmek için içine koyun.
-
9 Buhar yanıyor ~
-
10 Buhar 10-15 dakika hazır ~ Çok güzel kokuyor.
Yeşil Soğan Çiçek Rulo
Sonraki
