Kaburgalar soğuk suda haşlanır, durulayın ve temiz su ve zencefil dilimleri ekleyin, bunları elektrikli bir tencereye koyun ve bir bardak su ile atlayana kadar 10 dakika havasız bırakın.
İnce dilimlenmiş bambu filizleri
Kaburgalara dökün ve 20 dakika havasız hale gelene kadar bir bardak su ile pişirin.
Baharat
Yemeye hazır