Yaşlı ördek 1/4 bambu filizleri 3 kök gıda mantarı uygun miktarda beyaz barbunya uygun miktarda Sichuan kimchi uygun miktarda baharat uygun miktarda tavuk özü uygun miktarda tuz uygun miktarda pirinç şarabı uygun miktarda biber uygun miktarda
1. Eski ördeği iri parçalar halinde kesin ve kanaması ve balık kokusu için yaklaşık 1 saat soğuk suda bekletin.
2. Ördek etini soğuk suyun altına koyun, biraz zencefil ve pirinç şarabı koyun.
3. 3 dakika sonra pişirin
4. Soğuk olduktan sonra musluk suyu ile durulayın.
5. Malzemeler: Mantar ve beyaz barbunya fasulyesi 5 saat önceden ıslatılır.
6. Bir güveç alın, yeterince su ekleyin, eski ördek, biber, baharat ve pirinç şarabı ekleyin.
7. Yaklaşık yarım saat kaynatın, biber turşusunu kısık ateşte koyun.
8. Bambu filizlerini koymak için yaklaşık 1 saat pişirin
Beyaz barbunya fasulyesi koymak için 9.1.5 saat
Mantarı ve kalan kimçiyi yaklaşık 10.2 saat koyun.
11. Yaklaşık 1 saat kısık ateşte kaynattıktan sonra tuzluluğun tadına bakın ve biraz tuz ve tavuk esansı ekleyin.
12. Tencere ve tabak dışında
-
- Köri bambu ateş kokulu sığır eti parçaları
-
- [Datong Elektrikli Tencere ve I] Mantar ve Kıyılmış Tavuk Congee'nin inceliği
-
- Haşlanmış Domuz Kaburga ve Bambu Filizi Çorba
-
- Oklu Bambu Çekimleri ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Bambu püresi
-
- Taze bambu filizleri, mantarlar, yedek pirzola, sağlıklı darı lapası, Shanxi darı, su, haşlanmış pirinç ve hoş kokulu
-
- Kurutulmuş portakal kabuğu ve bambu filizi ile haşlanmış tavuk
-
- Bambu Domuz Kaburga Congee Çekiyor
-
- Beyaz bambu filizleriyle birlikte tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Tayvan usulü pirinç ve beyaz bambu filizleri ve kızarmış domuz eti Güneş terimini söndürme tarifi
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış bambu çekimleri
-
- Biberli Çırpılmış Yumurta
