Yeşil sarımsaklı kızarmış pirinç yılan balığı - Yemeği
"Pirinç tarlası yılan balığının içerdiği özel bir madde olan yılan balığı, ısıyı ve detoksifikasyonu giderme, kanı soğutma ve ağrıyı giderme, rüzgarı ve şişliği giderme, bağırsakları nemlendirme ve kanamayı durdurma ve dalağı güçlendirme işlevlerine sahiptir. Diyabet iyi bir terapötik etkiye sahiptir ve çok az yağ içerir, bu nedenle diyabetik hastalar için ideal bir besindir. Unagi şaşırtıcı derecede yüksek miktarda A vitamini içerir. A vitamini görüşü iyileştirebilir ve cilt metabolizmasını destekleyebilir. Unagi DHA açısından zengindir. Lesitin ve lesitin, insan vücudundaki çeşitli organ ve dokuların hücre zarlarını oluşturan ana bileşenlerdir ve beyin hücreleri için vazgeçilmez bir besindir, bu nedenle yılan balığı eti yemek beyni ve vücut geliştirmeyi besleyici etkiye sahiptir. " Malzemeler
- Pirinç tarlası yılan balığı 150 gram
- Sarımsak filizi 30 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yılan balığını 1 gün temiz suyla kaldırın, çamur ve kumu tükürün, kaynar suyla haşlayın ve ardından iç organları temizleyin.
-
2 Temizlenmiş pirinç tarlası yılan balığını doğrama tahtasına koyun ve küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Sarımsak filizlerini yıkayın ve küçük parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı doğrayın, bir kaşık fasulye ezmesi ve biraz biber hazırlayın.
-
4 Wok'u ısıtın, soğuk yağda kırmızı biber ve biberi ekleyin, güzel kokulu karıştırın, kokulu hale getirmek için fasulye ezmesi ve zencefil ve sarımsak ekleyin.
-
5 Pirinç tarlası yılan balığı ekleyin ve pişene kadar kavurun.
-
6 Pişirme şarabını ekleyin ve kızartın.
-
Soya sosunu koyun ve kızartın.
-
8 Sarımsak filizlerini ekleyin, karıştırın, biraz MSG ekleyin ve tencereyi başlatmak için eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
1. Kişiye özel damak zevkinize göre biber ve kırmızı biber miktarını ekleyin. 2. Fasulye ezmesi ve soya sosu tuz içerir, bu nedenle bu yemek daha az tuzlanmalı veya kişisel damak zevkinize göre tuzlanmamalıdır. İki kez pişmiş domuz eti
önceki
Elma Kanat Kökü
Sonraki
