[Ev yapımı domuz eti] --- sevdiğim tat - Yemeği
"Bu, yemeğin ev yapımı bir versiyonu. Şu anda bir yemek olmasa da, dilimlere baktığımda yemek yemek istiyormuş gibi hissediyorum. Sıradan bir tabak evde pişirilmiş domuz eti göze çarpmıyor, ama bu tat Ama bu birçok insanın sevgisidir. Bununla birlikte, her zaman birkaç ağız dolusu pirinç daha yiyebilirsiniz. " Malzemeler
- Domuz göbeği 500 g
- yeşil biber Her miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Frenk soğanı 1
- Zencefil 1 parça
- Sarımsak karanfil 2 parça
- Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
- soya sosu 1 çorba kaşığı
- Soya sosu bir miktar
- tuz 1/4 çay kaşığı
- Şeker 1 tatlı kaşığı
- Tempeh Baharatlı Sos 1 çorba kaşığı
- Balzamik sirke Birkaç damla
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde haritası: domuz göbeği ve yeşil kırmızı biber.
-
Domuz etinin karnını yıka ve eşit kalınlıkta ince dilimler halinde kes.
-
3 Yeşil ve kırmızı biberi eğik bir bıçakla dilimleyin, zencefil ve sarımsak dişlerini dilimleyin ve yeşil ve beyaz biberleri dilimlere ayırın.
-
4 Tencereye az miktarda yağ ekleyin ve kesilmiş domuz göbeğini ekleyin.
-
5 Orta ve küçük ateşte domuz eti yağlı ve altın rengi olana kadar karıştırın ve servis yapın. (Daha fazla yağ olduğu için, genellikle burada biraz yağ yapıyorum, bu da yeşil sebzeleri karıştırmak için kullanılabilir)
-
6 Kalan yağı tencereye koyun, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar kavurun.
-
7 Kesilmiş biberleri ekleyin ve bir süre kavurun.
-
8 Domuz göbeğini dökün, şarap ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
9 Diğer tüm baharatları ekleyin ve bir çorba kaşığı tempeh acı sosu ekleyin.
-
10 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın.
