Mantar
15 g
tatlı patates
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz sirke, şeker, tatlı biber, 1 yeşil biber Mantarlı patates kızartması nasıl yapılır 1 Sapları çıkarmak için siyah mantarı ıslatın 2 İpliği soyun 3 dilim, elmas şekli daha iyidir 4 Yeşil biber ve kırmızı biber çıkarılır ve parçalara bölünür 5 Yağı tavaya koyun.Yağ ısındıktan sonra aşağı inip hapları yavaşça kızartın ve renk değişikliğini önlemek için iki damla beyaz sirke damlatın 6 Sonra mantarı koyun ve kızartın 7 Yeşil ve kırmızı biber dilimlerini koyun ve karıştırın, tuz ekleyin ve şekerle karıştırın. 8 bitmiş ürün