Malzemeler
Bezelye Jeli
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, balzamik sirke, özel taze soya sosu, yeşil ve kırmızı biber, yeşil soğan, yumurta, 2 nişasta, su, doğru miktarda
Jöle ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Bezelye jeli hazırlayın.
2 Jeli yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere yaklaşık 2 cm kare parçalara bölün.
3 İki yumurtayı bir kaseye çırpın ve uygun miktarda tuz ekleyin.
4 Bir çay kaşığı tatlı patates nişastası daha ekleyin.
5 Bir ölçek suya üç ölçek yumurta oranında su ekleyin. Sonra iyice karıştırın.
6 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ sıcaklığı yaklaşık% 50 sıcakken yumurta sıvısını dökün.
7 Yumurta karışımını döktükten sonra, yumurtayı küçük spikeletlere dönüştürmek için bir spatula ile sürekli karıştırın ve karıştırın. Yumurtaların tamamı hazırlandıktan sonra çıkarın ve bir kenara koyun.
8 Yeşil soğanları doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa aktarın.
9 Yeşil ve kırmızı biberleri 1 cm'lik kare parçalara kesin ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
10 Tencereyi ayırın ve salata yağını ekleyin. Yağ yaklaşık% 80 sıcakken doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
11 Sonra jöleyi dökün ve eşit şekilde kızartın.
12 Sonra balzamik sirkeyi ekleyin.
13 Haziran'da taze özel taze soya sosunu ekleyin.
14 Uygun miktarda tuz ekleyin.
15 Doğranmış yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
16 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve yaklaşık 1 dakika eşit şekilde karıştırıp kızartın, ardından tavayı çıkarın ve servis yapın.
-
- Mantarlı kızarmış patates
-
- Kral Pleurotus ile Izgara Tavuk Nuggets
-
- Gül armut
-
- Tavada Dolmalık Biberli Dana Eti
-
- Beyaz turp topları
-
- Beş Lütuf
-
- Kaya Şekeri Kaburga
-
- Taro pastası
-
- Mantarlı tofu
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Ballı Hünnap Zambağı
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
