Tavuk Nuggets
300 gram
Kurutulmuş Kral Pleurotus
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu Kurutulmuş eryngii mantarı ile tavuk nasıl kızartılır 1 Kurutulmuş eryngii mantarlarını yumuşayana kadar suda bekletin 2 Tavuk parçalarını durulayın ve suyla haşlayın 3 Beyazlatılmış tavuk kanadı çıkarın, durulayın ve bir kenara koyun. 4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 5 Tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun 6 Pişirme şarabı ekleyin 7 Soya sosuna koyun 8 Eşit şekilde kızartın, kurutulmuş eryngii mantarları ekleyin 9 Tekrar kızartın, tuz ekleyin 10 Şekeri koyun 11 Uygun miktarda su ekleyin ve tavuk parçaları olgunlaşana kadar pişirin 12 Tavaya ve servise hazır