Üç renkli tavuk - Yemeği
"Tavuk, yüksek protein içeriğine sahiptir ve insan vücudu tarafından kolayca emilir. Fiziksel gücü artırıcı ve vücudu güçlendirici etkiye sahiptir. İnsanın büyümesi ve gelişmesi için önemli olan fosfolipidler içerir. Yağ ve Fosfolipidlerin önemli kaynaklarından biri. Bu üç renkli tavuk, renk bakımından zengin ve hazırlaması basit. Hafif tadı olan ev yapımı bir yemektir. " Malzemeler
- tavuk göğsü 1 parça
- Yemek yagı Doğru miktar
- tuz 5 gram
- Şarap pişirme 1/2 yemek kaşığı
- biber 1 çay kaşığı
- Yumurta akı 1 parça
- nişasta 1/2 yemek kaşığı
- soya sosu 1/2 yemek kaşığı
- havuç Doğru miktar
- kereviz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeler.
-
2 Tavuk göğsü doğrayın, tuz ekleyin, şarap, biber, yumurta akı, nişasta ve biraz sıvı yağ ekleyin ve 10 dakika marine edin.
-
3 Havuç ve kerevizi doğrayın.
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış tavuğu ilave edin, rengi beyaz olana kadar karıştırarak kızartın ve servis yapın.
-
5 Wok'a yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış zencefili tadı kızartın, ardından havuç ve kerevizi ekleyin ve tavuğu ekleyin.
-
6 Tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
-
7 Havuçlar doğranmış pişince üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın.
-
8 Tavuk çok yumuşak ve lezzetlidir.
İpuçları
Tavuk göğsü çok az yağ içerdiğinden yumurta akı ve nişasta ile haşıllama adımları daha az olmamalıdır, aksi takdirde kızarmış yumurtalar odunsu bir dokuya sahip olacak ve tadı güzel olmayacaktır. Yuner Yam
Sonraki
