Şaşkın Totoro Kek - Yemeği
"Sıradan içi boş kek Yoğurt ve çikolata sosuyla süsleyin, çocuksu bir incelik haline gelir Abartılı ifade çocukların gözlerini, kahkahalarını ve taklidini çekti Belki de neşesi tamamen lezzetli yemeklerden gelmiyor Belki de annemin düşünceleri için daha çok bir geribildirim ve minnettarlıktır " Malzemeler
- yumurta sarısı 74 gram
- Düşük toz 60 gram
- Mısır yağı 50 gram
- Shimizu 80 gram
- Siyah susam tozu 45 gram
- protein 162 gram
- Toz şeker 80 gram
- tuz 1 g
- Yoğun yoğurt Doğru miktar
- Bitter çikolata sosu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta sarısına mısır yağını ayrı ayrı ekleyin ve eşit şekilde elle karıştırın
-
2 Siyah susam tozu ve düşük toz ekleyin ve elle iyice karıştırın
-
3 Su ekleyin, pompalayın ve eşit şekilde karıştırın
-
Yumurta akına az miktarda tuz ekleyin, sertleşene kadar çırpıncaya kadar üç kez pudra şekeri ekleyin
-
5 Kek hamuruna 1/3 yumurta beyazı ekleyin, eşit şekilde elinizle karıştırın
-
6 Kek hamurunu yumurta beyazının kalan 2 / 3'üne ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
İçi boş kalıba dökün, büyük kabarcıkları sallayın
-
8 Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt tabakasına koyun, 170 derece 40 dakika
-
9 Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve kalıptan çıkardıktan sonra yoğurt ve bitter çikolata sosu ile süsleyin.
-
10 bitmiş resim
-
11 bitmiş resim
-
12 bitmiş resim
İpuçları
Susam unu, pişmiş susamın öğütülmesiyle elde edilir. Artemisia
önceki
Kırmızı Fasulye Matcha Rulo
Sonraki
