Sağlıklı ve lezzetli kepekli fıstık ezmeli kurabiye - Yemeği
"Bu çok basit tam buğdaylı fıstıklı bisküvinin yapımı çok kolay, ancak tadı mükemmel. Zengin ve tatlı bir tada sahip olan fıstık ezmeli bisküviler, ne kadar pişirirseniz pişirin anında yok olacak. Ve bu Bu formül özel olarak çavdar unu ve tam buğday ununu ekleyerek sadece çiğneme ve doğal tahılların aromasını değil, aynı zamanda sağlık da katıyor. " Malzemeler
Tereyağı 100 gram
Düşük toz 150 gram
Çavdar unu 50 gram
Kepekli un 50 gram
Sarı şeker 80 gram
Aksesuarlar
Yer fistigi Doğru miktar
tuz 2 gram
Kabartma tozu 4 gram
Yumurta 1 parça
fıstık ezmesi 100 gram
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
11. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve sarı şekeri koyun.
22. Tuz ve fıstık ezmesini ekleyin.
33. Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın, porsiyonlar halinde yumurta sıvısı ekleyin ve iki katı büyüklüğünde pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpmaya devam edin.
44. Elenmiş unu ekleyin, lastik bir bıçak kullanarak kesip eşit şekilde hamur haline getirin, 20 gram küçük hamur alıp daire şeklinde yoğurun.
55. Yuvarlatılmış hamuru fırın tepsisine koyun, parmaklarınızla düzleştirin ve uygun miktarda fıstık serpin.
66. Fırını 20 dakika 180 derecede önceden ısıtın. (Sıcaklık kendi fırınınıza göre ayarlanır)