Malzemeler
Siyah kemikli tavuk
550 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, pilaster sosu, çay ağacı mantarı, zencefil, sarımsak, yıldız anason, longan, ceviz ve ceviz
Çay ağacı mantarlı haşlanmış siyah kemikli tavuk 1 Bazı yardımcı malzemeler hazırlayın.
2 Çay ağacı mantarlarını önceden ıslatın, köklerini makasla kesin, yıkayın ve kullanmak için çıkarın.
3 Siyah kemikli tavuğu parçalara ayırın, yıkayın ve süzün.
4 Temiz bir tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsak dilimlerini soteleyin, çay ağacı mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5 Siyah kemikli tavuğu eşit şekilde kızartın.
6 Biraz tuz ekleyin
7 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8 Temiz suyla doldurun ve kaynatın.
9 Longan kabuklu ve eklendi ve yıldız anason eklendi.
10 adet ceviz içi eklenir.
11 Yarım saat pişirin.
12 Siyah kemikli tavuk çorbasını geniş bir kaseye koyun, çorbayı içebilirsiniz. Tencereyi temizleyin, daha az yağ ekleyin ve zencefil ve sarımsak dilimlerini tekrar soteleyin.
13 Çorbada pişmiş siyah kemikli tavuğu ve diğer malzemeleri karıştırarak kavurun.
14 Bir çorba kaşığı Zhu Hou sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
15 Çorbayı toplayın ve bir tabakta servis edin.
16 Çorba, siyah kemikli tavuktan ayrılır.
-
- Kızarmış tatlı ve ekşi ahtapot
-
- Sirke Maş Fasulyesi Filizi
-
- Chuanbei Armut
-
- Kristal domuz derisi jöle
-
- Şochu'da bambu filizleriyle kızarmış ördek
-
- Kremalı Patates Püresi
-
- Marul ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Baharatlı Edamame
-
- Yeşil biber ve soğanlı kızarmış kalamar
-
- Patatesli kızarmış ahtapot
-
- Lily Mung Bean Congee
-
- Lotus Tohumu Kaya Şekeri Sidney
