Domuz derisi
300 gram
yeşil biber
10
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş, kıyılmış zencefil, tavuk özü, biraz soya sosu Domuz derisini yeşil biberle karıştırıp kızartın 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Domuz kabuğunu ve yeşil ve kırmızı biberleri kesin 3 Yağı tencereye koyun ve bir süre pişirin, kıyılmış zencefili ekleyin 4 Domuz kabuğunu ve kırmızı biberi ekleyin 5 Kızartın 6 Domuz derisi yağlı olana kadar bekleyin, biraz koyu soya koyun 7 Eşit şekilde karıştırın 8 Yeşil biber ekleyin 9 Yeşil biberler pişene kadar karıştırın 10 Tavuk özü ekleyin 11 ve tuz 12 Karıştırın ve ocağı kapatın 13 Servis