ördek
1000 g
Carambola
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı, 1 kaşık şeker, soya sosu, fermente soya peyniri, 2 parça zencefil, 4 parça yeşil soğan, doğru miktarda su, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda Carambola kızarmış ördek yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın ve kanlı kokuyu gidermek için ördek parçalarını sıcak suda haşlayın. 2 Wok önceden ısıtıldıktan sonra, buharda pişirme ve haşlama fonksiyonunu seçin ve yağ, zencefil ve sarımsak ekleyin. 3 Ördek parçalarını dökün. 4 Şarap, soya sosu, tuz, şeker ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 5 Su ekleyin ve 30 dakikalık buharlama süresini seçin. 6 Mayalanmış soya peyniri ekleyin, birkaç kez karıştırın ve tencerenin üzerini kapatın. 7 Beklerken yıldız meyveyi şeritler halinde kesin ve çekirdeklerini ve çekirdeklerini çıkarın. 820 dakika kaynatırken yıldız meyveleri ekleyin. 9 Son iki dakika içinde arpacık soğanı ekleyin. 10 Lezzetli carambolalı kızarmış ördek hazır.