Malzemeler
Kalamar
1 parça
Takviyeler: yemeklik şarap, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, balzamik sirke, tuz, şeker, karabiber
Haşlanmış kalamar nasıl pişirilir 11 kalamar hazırlayın,
2 Kalamar, epidermisin siyah tabakasından, iç organlardan soyulur ve kirler yıkanır.
3 Kalamarı dilimleme bıçağıyla çapraz, sonra dilimleme bıçağıyla dikey olarak kesin, kesmemeye dikkat edin ve bıçakla parçalara ayırın.
4 Tencereye uygun miktarda su koyun, zencefil, yeşil soğan, sarımsak ve kaynatmak için şarap ekleyin.
5 Kalamarı ekleyin ve kalamar sarılıncaya kadar pişirin.
6 Kontrol suyunu hemen çıkarıp büyük tabağa koyun,
7 Daldırma sosu yapmak için hafif soya sosu, balzamik sirke, tuz, şeker, karabiber ve diğer baharatları kullanın.
-
- Maş fasulyesi lapası
-
- Kızarmış tatlı ve ekşi ahtapot
-
- Sirke Maş Fasulyesi Filizi
-
- Chuanbei Armut
-
- Kristal domuz derisi jöle
-
- Şochu'da bambu filizleriyle kızarmış ördek
-
- Kremalı Patates Püresi
-
- Marul ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Baharatlı Edamame
-
- Yeşil biber ve soğanlı kızarmış kalamar
-
- Patatesli kızarmış ahtapot
-
- Lily Mung Bean Congee
