Chive Kurabiyeleri - Yemeği
Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağına pudra şekeri ve tuz ekleyin. Kış mevsiminde tereyağı ve ısı yalıtım suyu biraz kaynatılabilir ancak sıvı kısım toplam ağırlığın 1 / 3'ünü geçmemelidir veya mikrodalga fırın ve saç kurutma makinesi yumuşatılabilir.
Eşit şekilde karıştırmak için elektrikli çırpma teli kullanın, daha gevrek olmak istiyorsanız, biraz daha uzun süre geçirebilirsiniz.
Yumurta sıvısını iki kez ekleyin ve yumurta sıvısı tamamen emilene kadar çırpın.
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin (nemi kurutmak için doğranmış yeşil soğanın bir süre fırında pişirilmesi gerekir)
Elenmiş düşük glütenli unu ve süt tozunu ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın
Kuru toz kalmayana kadar karıştırın, buzdolabına koyun ve 30 dakika dondurun.
Hamuru dikdörtgen veya silindir şeklinde kesin, ardından streç film ile sarın ve 30 dakika dondurun.
7 mm ila 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve bir fırın tepsisine koyun
Bu tarifin miktarı
Fırını yüksek ateşte 165, kısık ateşte 15015-20 dakika pişirin
Her fırının gerçek sıcaklığı farklıdır Zamanı kendi fırınınıza göre ayarlayabilir ve şekilde gösterildiği gibi kenarı altın kahverengi olana kadar pişirebilirsiniz.
