"Bu yumurta çorbasını yemeyi seviyorum, hızlı ve lezzetli, ayrıca etsiz de lezzetli. Şimdi herkesle paylaşın." Malzemeler
Yumurta Bir
Aksesuarlar
Dilimlenmiş et Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
diğer Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Bir yumurta hazırlayın.
2 Yumurtaları çırpın, uygun miktarda et dilimleri hazırlayın.
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın.
4 Yumurta karışımını dökün ve kızartın.
5 Ortada yumurta karışımı ile tavayı çalkalayın, yumurtanın yan tarafına akıtın ve kızartmaya devam edin.
6 Ters çevirin ve bir süre kızartın
7 Yumurtayı birkaç parçaya bölmek için bir spatula kullanın.
8 Uygun miktarda su dökün.
9 Su kaynadıktan sonra uygun miktarda et dilimleri ekleyin.
10 Suyu yeniden kaynatın ve yeşil soğanları koyun.
11 Bir kaseye koyun ve yemeye başlayın.
İpuçları
Kızarmış yumurtaları çok uzun süre kızartmayın çünkü yumurta sıvısı nispeten incedir. Aslında ne kadar derin olursa olsun lezzetli olacak, eskisini yemeyi seviyorum.