Taji Pot Versiyonu Sarı Kızarmış Tavuk - Yemeği
Öğle yemeğinde sarı kızarmış tavuklu pilav yerdim, ama pişirdiğim pilavın şimdiye kadar yediğim en iyi pirinci öldüreceğini beklemiyordum! Gece yatmadan önce bile dişler arasındaki kokuyu hala alıyorum ... Tavuk Baget (Pipa Budu) 4 Kurutulmuş shiitake mantarı, siyah mantar Her biri 6 Dilimlenmiş zencefil ve sarımsak Birkaç Patates Bir Kurutulmuş kırmızı biber 1 Şarap pişirme, hafif soya sosu, koyu soya sosu (2: 2: 1) Yuba, enoki mantarları vb. Koyabilirsiniz.
Kurutulmuş shiitake mantarlarını 1 saat ılık suda bekletin, büyük dilimler halinde kesin, suda ayırın, siyah mantarı yarım saat soğuk suda ıslatın, butları yıkayın, büyük parçalara bölün (kemiklerle), şarapta hafif soya sosu pişirmede 15 dakika marine edin
Zencefil dilimlerini ve kurutulmuş kırmızı biberleri kıyın, bir wok'a koyun ve soteleyin, ardından tavuk parçalarını ekleyin, 2 dakika karıştırın, ardından bir Taji tavasına dökün, shiitake suyu, shiitake dilimleri, patates, yuba vb. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, bir parça kaya şekeri, üzerini örtün ve 15 dakika pişirin
Kıyılmış yeşil biberi ekleyin, 5 dakika daha pişirin ve suyu yüksek ateşte toplayın.
Yükleniyor
Hızlı Yumurta Çorbası
önceki
