Çeşitli tofu - Yemeği
1. Yumuşak tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın
2. Pişirilip parçalara kesilmiş ızgara sosis
3. Dondurulmuş bezelyeleri daha sonra kullanmak üzere haşlayın
4. Domuz eti doğrayın ve bir kenara koyun
5. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin
6. Daha sonra kullanmak için yumurtaları çırpın
7. Yağı tavada ısıtarak yumurtaları karıştırın, kızartın ve servis yapın
8. Tencereye biraz yağ dökün ve küp küp doğranmış eti karıştırın
9. Doğranmış eti pişirme şarabına, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin ve doğranmış bezelyeleri kızartmaya devam edin
10. Ardından tofu, ızgara sosis, tuz, hafif soya sosu ekleyin, 2 dakika boyunca uygun miktarda su ile kapatın.
11. Son olarak yumurtaları koyun ve iyice karıştırın, biraz biber serpin ve tavuk özü yeter.
12. Servis tepsisi
