Düşük glütenli un
60 g
Aksesuarlar 4 yumurta mısır yağı 40ml pudra şekeri 40g süt 40ml kızılcık 5 damla limon suyu Kızılcıklı yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve yeşil yumurta sarısını ayırın. 2 Kızılcıkları doğrayın ve bir fırın tepsisine koyun. 3 Yumurta yeşillerine birkaç damla limon suyu sıkın. 4 İriçe çırpın, pudra şekerinin üçte birini ekleyin ve çırpmaya devam edin. 5 Köpük ince olunca pudra şekerinin üçte birini ekleyin ve çırpmaya devam edin. 6 Kalan pudra şekerini ekleyin. 7 Ters bir üçgen haline gelene kadar çırpın. 8 Mısır yağı ve sütü birleşene kadar çırpın. 9 Unu eleyin ve iyice karıştırın. 10 Yumurta beyazının üçte birini kesip karıştırın. 11 Kesip karıştırdıktan sonra kalan yumurta beyazlarını dökün, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın. 12 Kare bir tavaya dökün ve düzleştirin, fırını 20 dakika 150 derecede önceden ısıtın. 13 Pişirdikten sonra, pişirme kağıdının üzerine ters çevirin. 14 Buzdolabında sarın ve 1 saat soğutun. 15 Tatlı ve yumuşak parçalara ayırın.