Böbrek ve qi susam ekmeğini güçlendiren iri taneler - Yemeği

"Siyah susam," karaciğeri ve böbreği canlandırmak, beş iç organı beslemek, özü ve kanı beslemek ve bağırsakları nemlendirmek "işlevlerine sahiptir. Besleyici kutsal bir üründür.Sadece bol miktarda yağ ve protein değil, aynı zamanda şeker, A vitamini içerir, E vitamini, lesitin, kalsiyum, demir, krom ve diğer besinler çeşitli lezzetli yiyecekler haline getirilebilir. Bugün böbreği beslemek ve qi'yi yenilemek için hoş kokulu bir susam ekmeği yapacağım. " Malzemeler
  • Yüksek glütenli un 230 g
  • Düşük glütenli un 50 gram
  • Susam taneleri 50 gram
  • Maya 3g
  • Su 100 gram
  • Yumurta 1 parça
  • Tereyağı 20 g
Aksesuarlar
  • tuz 2 g
  • Şeker 30 g
  • Tatlılık Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Tereyağı, elenmiş un ve susam dışındaki tüm malzemeleri ekleyin ve yavaşça karıştırın.
  • 2 Eldiven filminde yoğurduktan sonra tereyağı ekleyin ve tekrar yoğurun.
  • 3 Üzerini streç filmle örtün ve fırında mayalayın.
  • 4 Büyüklüğünün 2 katı olacak şekilde fermente edilmiş olarak çıkarın.
  • 53 üniform doza bölün.
  • 6 kat, 3 kat, açılma ve boşaltma.
  • 7 Fırın tepsisine koyun ve 2 kez mayalayın 1 saat sürer. Daha sonra yumurta yıkamayı fırçalayın.
  • 8 fırına. 170 °, 25 dakika.
  • Kokulu ve tatlı susam ekmeği çıktı.

İpuçları

1. İlk fermantasyonda mayayı ılık suya koyun ve iyice karıştırın, ardından diğer malzemeleri ekleyin ve iyice yoğurun. 2. Çok tatlı şeyler yemeyi sevmem, bu yüzden tatlıları seven arkadaşlar daha fazla şeker ekleyebilir.
Japon usulü kokulu yoğunlaştırılmış sütlü ekmek
önceki
Besleyici kahvaltı-tırtıl ekmeği
Sonraki
[Süt aromalı altın ekmek]: Ekmek yapmanın farklı yolları
Kanton usulü ızgara tavuk kanadı
Douban balığı
Ching Ming Snacks Ci Hake
Yuxiang Domuz
Yam tavuk
Taji Patates Mor Patates Izgara Domuz Kaburga
Taji Tencerede Tavuk Nuggets ve Sebzeler
Taji Pot Quick Claypot Pirinç
Taji Tencere Kaburga
Mantarlı Tavuk Kanatlı Taji Tencere
Venedik çantası
To Top