Noel kremalı pasta - Yemeği
Kek tabanı: 6 inç: 180 ° C / 20 dakikada fırını önceden ısıtın, kelebek çubuğu karıştırma kabında kurutun, kelebek çubuğu yerleştirin, yaklaşık 300 gram yumurta, 70 gram ince şeker, 12 dakika / 37 ° C, hız 4 ve ardından ekleyin 80 gram düşük un, 30 gram süt, 30 gram bitkisel yağı (karıştırdıktan sonra karıştırma kabına dökün), 3 hızda 5 saniye karıştırın, kelebek çubuğu çıkarın, hamuru sallayın, kalıba dökün ve 160 170 'de 30 dakika pişirin 8 inç: (380 gram yumurta, 80 gram şeker, 105 gram az toz, diğeri yukarıdakiyle aynı)
Pastayı kesmek
Pişmiş keki çıkarın ve baş aşağı soğutun Kek tamamen soğuduktan sonra dilediğiniz gibi bir veya iki tabakaya bölün
Çırpılmış krema çırpma: Kelebek çubuğu, 6 inç çırpılmış krema 500g (8-inç 600g) 80g krem peyniri yerleştirin, önce krem peyniri 15 saniye hızda 6 çırpmaya koyun, ardından çırpma kremini yaklaşık 2:30 saniye sürün 3.5 Dağıtın, yaklaşık 40 gram ince şeker üç kez dökülür. Boşalırken, durumuna bakın ve katı, pürüzsüz ve kalın hale gelene ve pot duvarından aşağı kaymayana kadar bekleyin. Neredeyse aynıdır. Krem şantinin markası farklı zamanlarda farklıdır (dövmeyin Bitmiş)
Kremayı sürün ve kremalı bir bıçakla eşit şekilde yayın
Sonra çiçekleri istediğiniz gibi dekore edin
