un
200 g
Yağsız et
20 g
domates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, erişte, monosodyum glutamat Ev yapımı sivilce çorbası 1 Yeterli miktarda un alıp hazırlayın. 2 Una biraz su ekleyin ve küçük yumrular oluşturmak için azar azar su ekleyin. 3 Yeşil soğanları doğrayın ve kenara koyun. 4 Yağsız eti alın ve dilimleyin. 5 Zencefili doğrayın ve bir kenara koyun. 6 Domatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 7 Bir tencere yapmak için ateşe verin, yağ dökün, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, karıştırın. 8 Hafif kokulu yeşil soğanları rendelenmiş domuz etine dökün, et rengi değişince çorba yapmak için su ilave edin. 9 Çorbaya soya sosu ve toz biber baharatını ekleyin. 10 Çorba hazır olunca, gnocchi'yi tencereye azar azar serpin ve serpiştirirken bir kaşıkla eşit miktarda karıştırın, kıvamın doğru olduğunu hissettiğinizde tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Bir kaşıkla eşit şekilde dairesel hareketlerle karıştırın, doğranmış domatesleri ekleyin ve domatesler olgunlaşınca haşlayın. 12 Bu sefer orijinal sivilce çorbasını yiyebilirsiniz!